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Guía independiente de bodegas, cultura del vino y enoturismo en la Denominación de Origen Calificada Rioja

15 de diciembre de 2017

Tobelos Bodegas y Viñedos

Características

Bodega en la que puedes comer

Bodegas Tobelos (Briñas)
  • Principales marcas de vino: Tobelos, Leukade, Tahón de Tobelos
  • Subzona vitivinícola: Rioja Alta
  • Municipio: Briñas
  • Provincia: La Rioja
  • Dirección: Carretera Nacional 124, km. 45 - CP: 26290
  • Teléfono: (34) 941 305 630 / +34 620 947 696
  • Email: tobelos@tobelos.com
  • Horarios de visita: concertar
  • Idiomas disponibles: castellano e inglés
  • Precio de la visita: 5 € / 10 € / 15 €, según tipo de visita
  • Nº mínimo y máximo de personas por grupo: máximo 20

Tobelos Bodegas y Viñedos

Tobelos es una bodega moderna, dirigida por profesionales con experiencia previa en renombradas casas de Rioja. Cuando fue inaugurada, en el año 2002, sus depósitos de acero inoxidable de forma troncocónica, provistos de sistemas automáticos de remontado y vaciamiento, la situaron entre las bodegas de tecnología puntera de la región.

Las instalaciones se encuentran en un edificio de hormigón blanco de estilo minimalista y aspecto un tanto industrial, situado sobre un promontorio en las afueras de Briñas. Las obras fueron dirigidas por Javier Arizcuren, joven arquitecto riojano que más tarde proyectaría la premiada sede de Regalía de Ollauri (actualmente, Marqués de Terán). La construcción está parcialmente soterrada. En la superficie consta de dos cuerpos de forma casi prismática, separados por una terraza-mirador.

Este espacio vacío, protegido por un sencillo antepecho metálico y decorado con tres arcos rectangulares de gran tamaño, cuenta con preciosas vistas del río Ebro, los Montes Obarenes y las peñas de Bilibio. La arquitectura interior saca también el máximo partido a la ubicación del edificio, abriéndose al paisaje fluvial mediante amplios ventanales. En la parte posterior existe un pequeño estanque y un jardín con el árbol que da nombre a la empresa, situado allí antes de que fuera creada.

La uva llega a la bodega en cajas de pequeño tamaño y pasa directamente a una mesa de selección. La nave de elaboración está equipada con los 14 depósitos de acero inoxidable a los que nos referimos antes, de 25.000 litros de capacidad cada uno, e incluye también diversos tanques de hormigón destinados a la guarda del vino, así como dos tinos de madera. El transporte de la uva hasta la boca de los depósitos se lleva a cabo en pequeños contenedores metálicos por medio de una grúa, con objeto de evitar el uso de tuberías y bombas de impulsión.

La nave de crianza, de hormigón visto y techos elevados, está situada bajo tierra y alberga unas 900 barricas de roble americano (55%), francés (40%) y centroeuropeo (5% restante), apiladas unas sobre otras mediante cuñas de madera. El botellero se encuentra en la misma sala.

Entre los restantes espacios de la bodega destaca el comedor, de estilo minimalista como el resto del inmueble. Está provisto de confortables sofás y tiene paredes de cristal con vistas al río por un lado y a la sala de barricas por otro. Su capacidad es de 40 comensales y admite grupos a partir de diez personas, previa reserva.

Existen diversas modalidades de visita, siempre con reserva previa: visita a la bodega sin degustación; visita a la bodega o al viñedo con una degustación en ambos casos; visita a la bodega y al viñedo con una degustación en la bodega y, finalmente, visita a la bodega y al viñedo con una degustación en el viñedo.

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