banner Vinoturismia

Guía independiente de bodegas, cultura del vino y enoturismo en la Denominación de Origen Calificada Rioja

17 de agosto de 2017

Bodegas Vivanco

Características

Bodega de especial interés turístico, Bodega con viñedo, Arquitectura de autor, Bodega en la que puedes comer

Bodegas Vivanco (Briones)
  • Principales marcas de vino: Vivanco, Dinastía Vivanco, Colección Vivanco
  • Subzona vitivinícola: Rioja Alta
  • Municipio: Briones
  • Provincia: La Rioja
  • Dirección: Carretera Nacional 232, km. 442 - CP: 26330
  • Teléfono: (34) 941 322 332 / 941 322 323
  • Email: experiencias@vivancoculturadevino.es
  • Horarios de visita: de lunes a domingo; reservar
  • Idiomas disponibles: castellano + audioguías en inglés, francés y alemán
  • Precio de la visita: desde 12 € (según tipo de visita)

Bodegas Vivanco

La familia Vivanco, más allá de su actividad bodeguera, ha puesto en marcha un ambicioso proyecto cultural en torno al vino, que ha contribuido a impulsar vigorosamente el turismo enológico riojano. El elemento más destacado de este proyecto, sin parangón en España, es el Museo de la Cultura del Vino, un centro único a escala internacional, que se ha convertido en pocos años en uno de los principales destinos turísticos de La Rioja.

Los Vivanco comenzaron a elaborar vino en la Rioja Baja en 1915. En 1985 Pedro Vivanco adquirió los viñedos en los que se encuentra la bodega actual, situados a las afueras de Briones, en la Rioja Alta, y en 1990 inició la construcción de las instalaciones. La finca cuenta hoy con doce hectáreas de cultivo y dos edificios independientes para la bodega y el museo. Las visitas son también independientes, si bien existe la posibilidad de adquirir una entrada combinada. En caso de dudas o falta de tiempo, es recomendable visitar el museo por su importancia y singularidad. Además, el recorrido incluye un balcón situado dentro de la sala de barricas, que constituye quizás el espacio más atractivo de la bodega.

En el exterior, además de los viñedos, es posible recorrer libremente el “Jardín de Baco”, una valiosa colección de vides con 222 variedades procedentes de todo el mundo. Toda esta zona cuenta con bonitas vistas de la Sierra de Cantabria y la localidad de San Vicente de la Sonsierra.

La recepción se encuentra en el edificio que alberga el museo, diseñado por el arquitecto Jesús Marino Pascual. Este edificio incluye también un aula de cata, una sala de actos, un restaurante, una cafetería y una tienda muy completa. La bodega es subterránea. Se accede a través de un templete acristalado situado en el exterior. La nave de elaboración, circular, cuenta con 27 tinos de roble francés de 17.000 litros de capacidad, en los que se lleva a cabo la fermentación alcohólica. Los mejores vinos realizan la fermentación maloláctica en barricas de roble, en una sala especial dotada de suelo radiante y humidificación automática.

Un espacioso túnel comunica la nave de elaboración con la de crianza, de forma octogonal, provista de un lucernario en el centro y techos de hormigón que van descendiendo en altura hacia el exterior. En esta nave reposan unas 3.000 barricas de roble americano y francés, apiladas mediante cuñas de madera. También se han colocado aquí, junto a los muros, jaulones metálicos para el envejecimiento en botella.

Las visitas guiadas finalizan en una sala habilitada dentro del túnel, bajo una cúpula de hierro, con la degustación comentada de dos vinos tintos de la gama Dinastía Vivanco: un crianza y un reserva.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn Share with friends

Deja un comentario

No está permitido el código HTML. Tu dirección de correo NO será publicada.


Culto al vino

Bodega Contador

Benjamín Romeo comenzó a elaborar sus primeros vinos en una cueva centenaria horadada en la colina donde se alza el castillo de San Vicente de la Sonsierra, y continuó en... [ + ]

Bodegas Olmaza

Bodega familiar de elaboración y crianza fundada en 1989 en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta). Posee 45 hectáreas de viñedos propios en los términos municipales de San Vicente... [ + ]

Hotel Casona del Boticario (H***)

La Casona del Boticario es un hotel con encanto especialmente dedicado al enoturismo. Está ubicado en el centro de San Vicente de la Sonsierra, uno de los principales enclaves vitivinícolas... [ + ]