banner Vinoturismia

Guía independiente de bodegas, cultura del vino y enoturismo en la Denominación de Origen Calificada Rioja

23 de enero de 2019

Finca Collado de la Estrella - Bodegas Alicia Rojas

Características

Viñedos con bodega

Finca Collado de la Estrella (Bodegas Alicia Rojas)
  • Subzona vitivinícola: Rioja Baja
  • Municipio: Ausejo
  • Provincia: La Rioja
  • Dirección: Carretera Nacional 232, km. 376-377 - CP: 26513
  • Teléfono: (34) 941 430 010
  • Email: info@bodegasaliciarojas.com

Finca Collado de la Estrella - Bodegas Alicia Rojas

La bodega de Alicia Rojas se encuentra en una espectacular finca de 800 hectáreas en la Rioja Baja, que posee la mayor superficie de cultivo de toda la comunidad autónoma. Viñedos, campos de cereal, almendros y olivares comparten la propiedad con un tupido bosque de robles, madroños y encinas, y con extensos pastizales que sustentan a un rebaño de 700 ovejas. En estas tierras habitan corzos, jabalíes, liebres y perdices, entre otras especies relacionadas con la práctica cinegética, y la finca cuenta de hecho con un coto privado apto para caza mayor y menor.

Se trata, por tanto, de una explotación rural con recursos naturales y agrícolas variados, que permiten disfrutar de una auténtica mañana de campo. Los viñedos ocupan unas 120 hectáreas e incluyen las siete variedades de uva autorizadas tradicionalmente por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Las viñas más antiguas fueron plantadas por el padre de la propietaria, Gonzalo Rojas, quien compró la finca en 1965 a los marqueses de Legarda. Hasta entonces había sido su coto de caza.

La amplitud de la propiedad ha permitido seleccionar para el cultivo de la vid terrenos situados en colinas suaves, con buena exposición solar, suelos algo pedregosos y alturas que parten de los 300 metros y en algunos casos rebasan los 600. Algunos pagos son completamente ecológicos. En una pequeña parcela, bautizada como “el jardín”, se han reunido unas cuantas cepas de cada una de las variedades cultivadas, con objeto de que los visitantes puedan apreciar sus características de manera cómoda.

La bodega en sí es sencilla y funcional, sin valores arquitectónicos o estéticos, y tiene una capacidad de elaboración de millón y medio de litros. Cuenta con depósitos de acero inoxidable de diversos tamaños, en los que se fermentan las diversas variedades y pagos por separado. La crianza se lleva a cabo en una nave climatizada con unas 640 barricas de roble americano y francés, apiladas en durmientes metálicos.

Los aficionados a la naturaleza pueden realizar un recorrido libre de cuatro kilómetros por uno de los senderos de la finca, desde el que podrán contemplar parte de los cultivos y del bosque, así como varios embalses que en épocas de migración reciben la visita de garzas, ánades y otras aves acuáticas.

Un edificio de paredes blancas alberga las oficinas y una enotienda en la que, además de vino, es posible adquirir otros productos de la hacienda, como aceite de oliva, vinagre balsámico, pimientos del piquillo y patés de ciervo o jabalí. Junto a la tienda se ha dispuesto un comedor familiar, provisto de una larga mesa de madera y una chimenea, en el que pueden degustarse los vinos de la finca acompañados, si se desea, de un almuerzo tradicional riojano.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn Share with friends

Deja un comentario

No está permitido el código HTML. Tu dirección de correo NO será publicada.


Culto al vino

Bodega Contador

Benjamín Romeo comenzó a elaborar sus primeros vinos en una cueva centenaria horadada en la colina donde se alza el castillo de San Vicente de la Sonsierra, y continuó en... [ + ]

Bodegas Olmaza

Bodega familiar de elaboración y crianza fundada en 1989 en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta). Posee 45 hectáreas de viñedos propios en los términos municipales de San Vicente... [ + ]

Hotel Casona del Boticario (H***)

La Casona del Boticario es un hotel con encanto especialmente dedicado al enoturismo. Está ubicado en el centro de San Vicente de la Sonsierra, uno de los principales enclaves vitivinícolas... [ + ]