banner Vinoturismia

Guía independiente de bodegas, cultura del vino y enoturismo en la Denominación de Origen Calificada Rioja

24 de marzo de 2019

La cosecha 2015 de Rioja supera en calidad a las de los dos años precedentes

17/04/2016 Vinoturismia
Cata de muestras de vino durante el proceso de calificación.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha valorado la añada 2015 como “Muy buena”, mejorando así la calificación que otorgó a las cosechas de los años 2013 y 2014, que consideró solamente “Buenas”. El sistema de calificación de añadas de la Denominación de Origen Rioja se basa en un análisis químico y organoléptico de muestras de vino tomadas directamente en los depósitos de las bodegas, y establece cinco categorías: “Mediana”, “Normal”, “Buena”, “Muy buena” y “Excelente”. Se da la circunstancia de que hace más de tres décadas que el Consejo Regulador no otorga a una cosecha de Rioja una de las calificaciones inferiores. Hay que remontarse al año 1984 para encontrar una añada calificada como “Normal”, y a 1972 para encontrar la calificación más baja, “Mediana”. Desde 1984 hasta ahora todas las añadas han sido calificadas como “Buenas”, “Muy buenas” o “Excelentes”.

La cosecha 2015 ha tenido características muy singulares, que diversos bodegueros y viticultores relacionan con el cambio climático. En primer lugar, ha sido la más temprana de la historia de Rioja. En segundo lugar, la vendimia se ha concentrado en un periodo de tiempo menor de lo habitual. Y, por último, la graduación alcohólica media de los vinos tintos ha sido superior a 14º, más propia de regiones vitivinícolas como Ribera del Duero o Toro. La Denominación de Origen Rioja ampara una superficie de cultivo muy amplia y diversa, con microclimas más frescos y lluviosos en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa y zonas más cálidas y secas en la Rioja Baja. Eso hacía que la vendimia comenzara en distintos momentos en las distintas subzonas y que se prolongara cerca de dos meses en el conjunto de la región. En 2015, por el contrario, se realizó de forma casi simultánea, en un período de unas cuatro semanas, y a mediados de octubre prácticamente había concluido. En cuanto a la graduación alcohólica, los vinos clásicos de Rioja no solían superar los 13,5º, y antiguamente tenían graduaciones más bajas.

En lo que respecta a la producción, se han elaborado 319 millones de vino, de los cuales finalmente han sido calificados (es decir, declarados aptos para ser etiquetados como vinos de Rioja) 298,48 millones. De ellos, 16,62 millones son de vino blanco, 13,62 de rosado y 268,24 de tinto.

Los técnicos del Consejo que han llevado a cabo el proceso de calificación han destacado que los vinos tintos de la añada 2015 poseen una carga frutal intensa, taninos muy elegantes, gran complejidad aromática y condiciones óptimas para envejecer.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn Share with friends

Deja un comentario

No está permitido el código HTML. Tu dirección de correo NO será publicada.


Culto al vino

Bodega Contador

Benjamín Romeo comenzó a elaborar sus primeros vinos en una cueva centenaria horadada en la colina donde se alza el castillo de San Vicente de la Sonsierra, y continuó en... [ + ]

Bodegas Olmaza

Bodega familiar de elaboración y crianza fundada en 1989 en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta). Posee 45 hectáreas de viñedos propios en los términos municipales de San Vicente... [ + ]

Hotel Casona del Boticario (H***)

La Casona del Boticario es un hotel con encanto especialmente dedicado al enoturismo. Está ubicado en el centro de San Vicente de la Sonsierra, uno de los principales enclaves vitivinícolas... [ + ]