Bodegas Altanza fue fundada en 1998 con el propósito de elaborar vinos de calidad de largo envejecimiento: reservas y grandes reservas, exclusivamente. Más adelante amplió su gama con un crianza y un rosado joven, pero los vinos de reserva siguen representando el 80% de la producción, que oscila en torno al millón y medio de botellas anuales. Unas 260 hectáreas de viñedo propio, situadas en el término municipal de Galilea, en la Rioja Baja, aportan el 60% de la uva elaborada.

La bodega está situada a la entrada de Fuenmayor, una de las principales localidades vitivinícolas de la Rioja Alta, y puede verse desde la carretera que la comunica con Logroño. En primer término se encuentra el edificio social, sobrio y elegante, con amplios ventanales y muros revestidos de piedra de color claro. A sus espaldas, un conjunto de pabellones forma un patio ajardinado de forma cuadrangular, con soportales de madera, que los responsables de la bodega denominan "el claustro". En conjunto, la finca ocupa unos 35.000 metros cuadrados, de los cuales 10.000 son de jardín.

Las naves de elaboración albergan más de 80 depósitos de acero inoxidable, de distintas capacidades, además de nueve tinos de madera allier reservados para fermentaciones y coupages especiales. Las barricas de crianza, 8.500 en la actualidad, son también de roble francés. Todos los pabellones, de ladrillo claro y tejados rojizos, se encuentran al nivel del suelo y están climatizados. Dentro poseen altos techos de madera sustentados por grandes vigas arqueadas. El interés por el aspecto estético de la bodega se manifesta en otros detalles, como el exterior de la nave principal de elaboración, con una fachada de cristal y atractivos revestimientos de hierro, madera y piedra.

Altanza cuenta con club de barricas y cocina propia y dispone de varios espacios para organizar eventos y exposiciones temporales. En la tienda se puede adquirir aceite de oliva virgen extra ecológico, elaborado por la misma empresa.